LES PREMIERS PLATS PRÉPARÉS 100% BIO ET LOCAUX
C’EST PRÈS
Tous nos légumes, légumineuses et céréales sont cultivés dans un rayon de 200 km autour de Toulouse. Les ingrédients des préparations sont 100% bio et 100% locaux : les recettes suivent le fil des saisons, sans compromis !
C’EST PRÊT
Nous avons conçu des préparations prêtes à cuisiner en quelques minutes. Nos produits sont précuits sans aucun additif (même pas de sel), il suffit de les réchauffer en quelques minutes en les assaisonnant d’épices, d’aromates…
C’EST PRÉ-PARÉ
Toutes les préparations doivent être conservées au frais (entre 4°C et 8°C). Elles peuvent être congelées et suivent alors les règles de conservation des produits surgelés. Les emballages sont minimalistes et surtout recyclables.
UNE COMPOSITION GAGNANTE
DES SAVEURS ET DES NUTRIMENTS SUBLIMÉS
Une fois les ingrédients assemblés dans les barquettes, celles-ci sont operculées et mises sous vide (tout l’air présent dans la barquette est retiré). Elles passent ensuite entre 30 et 60 minutes au four à vapeur à basse température. Ainsi nous nous assurons de conserver toutes les qualités des légumes, céréales et légumineuses sur toute la durée de vie du produit.
A l’ouverture de la barquette, on constate que la qualité du produit frais est intacte. Et elle le reste pendant au moins 21 jours
